Sifão de creme de leite 1L (1 Pç) Expanda

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Sifão de creme de leite 1L (1 Pç)

ICC69022

Novo

Sifão profissional de aço inoxidável com capacidade de 1 litro para operações com base de creme, para cozinhas, caterings e buffets

Uma ferramenta de última geração, o sifão de creme permite criar espumas, cremes e pastas de qualquer tipo, de uma forma simples, limpa e sistemática. Com 2 cargas de N2O (vendidos separadamente) e a elaboração de base de gordura de sua criação crie espumas e cremes de todos os tipos: espuma de wasabi, maionese, espumas de creme de cenoura, chocolate, sorvete...

As possibilidades são ilimitadas, você pode elaborar espumas tanto frias como quentes, doces ou salgadas, o limite é a sua imaginação! carregue o sifão com a sua elaboração, as cargas de N2O, fechar e selar, agite e deixe-o repousar no frigorífico ou ao banho-maria até o momento em que for necessário, seja showcooking frente, por exemplo, na cozinha ou em panificação e confeitaria.

O sifão tem uma infinidade de acessórios para personalizar as formas e texturas de suas espumas, também temos todas as peças de substituição, não deixe de consultar-nos!

TEMPO DE ENTREGA DE 2 A 3 DIAS ÚTEIS

Mais detalhes

145,20 €

impostos incl.

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