A preço reduzido! Lâminas obulato. Vários formatos e unidades. Preço unitário a partir de 10,39 € Expanda

”La imagen de este producto puede contener elementos decorativos o accesorios no incluidos para la venta.”

Lâminas obulato. Vários formatos e unidades. Preço unitário a partir de 10,40 €

Novo

Lâminas obulato comestíveis.

Um produto mágico. As lâminas obulato comestíveis de amido de batata disponíveis em 5 formatos diferentes, oferecendo a cada um deles um grande leque de possibilidades. Ultra finas e translúcidas, de sabor e odor totalmente neutros. Não contém sal, açúcar, gorduras nem glúten (apto para celíacos). Grande versatilidade tanto para operações de complemento de fabrico de doces como salgadas.

  • Em contato com a água hidrata e se funde, é insolúvel em gordura ou texturas líquidas que contenham pouco índice de água
  • (como o mel).
  • Para sua manipulação, devemos trabalhar em superfícies bem secas sem restos de líquidos.
  • Aconselhamos usar as tesouras para cortar as lâminas facilmente.
  • Recomendamos guardar as operações de complemento de fabrico em um recipiente hermético, em local fresco e seco, para preservar a umidade.
  • Devido a sua leveza, evitar correntes de ar no forno. No caso de não ter o forno seco, usar um grill ou salamandra.

 

O que se pode fazer com ele?

  • Ravioli com sólidos ou líquidos
  • Rolinhos e cornetos
  • Biscoitos salgados ou doces
  • Cristais líquidos
  • Lâminas de doces
  • Lenços crocantes
  • 100 pçs. Redondo ø 9cm
  • 200 pçs. Quadrado de 7 x 7 cm
  • 100 pçs. Mini madalena ø 9cm.
  • 100 pçs. Cónico ø 3,5 x 7 cm
  • 500 unid. Folhas 46 x 32 cm

8,51 €

impostos incl.

9,45 € impostos incl.

-10%

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